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Commercius360
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Solución · Gastronomía

Tu salón y tu cocina,
en sintonía.

Mesas, comandas, pantalla de cocina y división de cuenta. Mandá cada pedido a la cocina sin papelitos y cobrá rápido, sobre la misma plataforma con facturación AFIP.

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Sin tarjeta Funciona offline Soporte incluido
app.commercius360.com.ar
Salón · Hoy
$612.300
Abierto
Mesas
18
Abiertas
6
Ticket prom.
$9.450
Comandas en cocina
Mesa 4En preparación
Mesa 7Listo
Barra 2En preparación
El día a día

El servicio no debería ser un caos

Si esto pasa en tu salón, hay una forma de tenerlo bajo control.

"Los pedidos se pierden entre la mesa y la cocina"

Comandas en papel, gritos al pase y platos que salen mal o tarde.

"Dividir la cuenta es un lío"

La mesa pide pagar por separado y terminás haciendo cuentas a mano.

"No sé qué plato me deja ganancia"

Cocinás todo el día pero no sabés qué conviene vender ni cuánto te cuesta cada plato.

"En la hora pico todo se traba"

Mozos esperando la caja, comandas demoradas y clientes impacientes.

Funcionalidades para gastronomía

Pensado para tu salón

Lo específico del rubro, sobre la misma plataforma.

Mesas

Controlá el salón de un vistazo

Abrí mesas, sumá consumos y cobrá cuando el cliente lo pide. Mapa del salón en tiempo real.

  • Mapa de mesas y estados
  • Unir y dividir mesas
  • Mozo asignado por mesa
Captura del Mapa de mesas
Captura de la Pantalla de cocina
Cocina (KDS)

De la mesa a la cocina, sin papeles

Cada pedido llega a la pantalla de cocina al instante, con tiempos y prioridades por sector.

  • Pantalla de cocina (KDS)
  • Comanda por sectores (cocina, barra)
  • Tiempos de preparación
Cobros

Cobrá como el cliente quiera

Dividí la cuenta por persona o por producto, con varias formas de pago en la misma mesa.

  • División por persona o por ítem
  • Propina y descuentos
  • Efectivo, tarjeta y QR
Captura de Cobros
Captura de Recetas
Recetas

Sabé cuánto te cuesta cada plato

Cargá la receta de cada plato y el sistema descuenta insumos y te muestra el margen real.

  • Receta e insumos por plato
  • Descuento automático de stock
  • Margen por plato y ranking
Una sola plataforma

Y además, todo lo del 360

Lo específico de gastronomía corre sobre el mismo núcleo que el resto de los rubros.

Punto de venta

Cobro rápido en mostrador.

Facturación AFIP

A, B y C con CAE automático.

Reportes

Ventas, márgenes y stock.

Desktop + Web

Sincronizado y también offline.

Preguntas frecuentes

¿Tiene pantalla de cocina (KDS)?

Sí. Cada comanda llega a la pantalla de cocina por sector, con su tiempo y estado.

¿Puedo dividir la cuenta?

Sí. Por persona o por producto, con varias formas de pago en la misma mesa.

¿Maneja recetas y costos?

Sí. Cargás la receta de cada plato, se descuenta el stock de insumos y ves el margen real.

¿Sirve para barra y para llevar?

Sí. Manejás salón, barra y pedidos para llevar desde el mismo sistema.

¿Factura con AFIP?

Sí, es la misma plataforma. Factura A, B y C con CAE automático.

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